[1/29 Sat] ▽今日この頃

　　　　　　　　　　　　今晩の夕食は手作りシュウマイ。

　今週読んだ小説。『悪の教典』(上下）　貴志祐介著　文芸春秋社刊　
　分厚い本二冊なので図書館から借りてきた時、貸し出し期間の２週間で読み終えるか心配でした。ところが読み始めると面白くて面白くて、４日間で全部読み終えてしまいました。
　物語は殺人鬼の教師が高校で起こす大事件の話。怖いながらもドキドキで先へ先へと読まずにはいられなくなりました。確か昨年の夏くらいに図書館に予約していて借りれたのが半年後だから人気はある本です。先週、本屋さんが選ぶ本でもたしか１位だったと思います。おすすめです。

[1/28 Fri] ▽幸せを感じた時

　今年に入りすっかりブログをアップしない癖がついてしまった。そんな状態の僕でもアップする気になった。それは美味しいシュークリームを食べたから。今日は久しぶりのケーキでほんわかした幸せを感じたのでした。プレゼントしてくれた親友に感謝です。ありがとう(^_^)/

　またぼちぼちブログを始めたいと思います。

[1/2 Sun] ▽ホットプレートで作るパエリア

　当初昨年のクリスマスに作る予定だったパエリアを作りました。家族が揃った時でないと作れないから。ホットプレートで作るパエリアは初めてです。


 大蒜、タマネギ、ニンジン、鶏肉をオリーブオイルで炒め、お米を入れて透き通るまで炒めます。

 トマト缶と水、コンソメ、カレー粉を少々いれます。
　

　
　

　　
　　　
　
　
　
　冷凍のえび、いか、帆立貝柱を入れ、蓋をして15分加熱。そのあとパプリカを入れ、塩、コショウで味を調整して加熱。トータル30分程度で完成。