[8/19 Fri] ▽放射性物質を含む食材について知りたいのだけど

  この２日ほど、このブログのGoogleのBloggerでの投稿がどういうわけかできなかったのですが、今朝できるようになっていました。原因不明です。



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◇「放射性物質から身を守る食事法」（富永國比古著）河出書房新社刊

  　原子力発電所の事故後の出版された本。非常に多くの文献をもとに放射性物質などについて記述されている。放射性物質や放射線が人体に入った場合、がんになる可能性がある。過去におきた原爆投下により、放射能を浴びた人が食事により、長生きできた過去の事例を具体例として紹介している。「穀菜果食」という食事法が良いとのこと。健康な食事の基本としても有効な食事法ではないかと思う。白砂糖ががんにはよくないというのは初めて知った。
ホントは昨今の様々な食材に含まれている微量な放射性物質を摂取し続けている場合、どうしたらよいのかというようなことを知りたかったのだけどね。