今日の夕食は「アラビアータ」

今日はマカロニ使ってアラビアータにしました。
茹でたマカロニにツナとアラビアータの素を混ぜ合わせただけの簡単調理です。 メインディシュはジンギスカンでした。

週末は．．．

　最近この『とろける黒糖梅酒』を夜呑んでいる。黒糖で作った梅酒だ。黒糖の甘さがいい。ストレートで呑むとちょっとまったりしすぎて甘さが強すぎるので、氷を入れてミネラルウォーターで少し割って呑んでいる。瓶の裏にはバニラアイスにたらして食べるとか、牛乳に入れて飲むといった楽しみ方が記載されている。こんどやってみよっ。
　ところで妻は今日午前中の仕事のあと午後から、一泊二日の社員旅行で箱根に出かける。自分は明日土曜日に高尾山に行き、「楽王院の精進料理の会」に行く計画をしている。これは京王電鉄の主催の懸賞で当選してペアで招待されたものだ。妻は社員旅行なのでふられた自分は独りぼっちで参加するのだ。どんな精進料理が食べられるか楽しみである。

今日の夕食は「ひつまぶし」

　




　学校から帰ってきた娘に「鰻たべたーい」といわれ、リクエストにお答えして「ひつまぶし」にした。以前OKストアで安かった時に購入した冷凍鰻を使用する。このところ世間では中国鰻を国産鰻に偽装して騒がれている。うちではもともとOKストアの販売信念を信頼しており、安い中国産を購入している。

　ここで鰻を簡単においしく作る方法。既に焼いてある鰻を電子レンジでチンすると堅くなってしまいおいしくない。今日は関東風のおいしい作り方を。まず鰻をバットなどに入れお湯をかけて湯洗いする。たれを全て洗い流す。水気を拭き取る。アルミホイルに油をひき（くっつかないようにするため）、鰻を腹を上にして置く。日本酒をかけてアルミホイルをくるむ。魚グリルで余熱後３分間焼く。アルミホイルの口を開け、たれを塗り、アルミを開けたまま１分間焼く。これでできあがり。とっても柔らかく焼き上がります。ちなみにこの作り方はNHKためしてガッテンから。いつも常識を覆す情報をありがとうございます。感謝。

シェアハウス

　先週まで放送していたドラマ「ラストフレンズ」。性同一性障害やドメスティックバイオレンス問題をドラマの中に取り上げていた。リアルタイムでは見ておらず最終回間近に見て感動。夕方に放送していた最終回直前再放送（最近はどの局もこのように落ちこぼれ者対策されていて嬉しい！）でエアチェックした。（エアチェックって言葉今はつかわないっけ!?）
　この作品の中で主人公たちはシェアハウスで生活していた。同じ屋根の下、各自の部屋と共同のキッチンそしてリビング。自分は高校のころからこのような男女の友達仲間との共同生活にあこがれていた。昔からこのような「生活共同体」でのドラマが数多くあったと思う。ドラマにしやすいのかもしれない。中村雅俊主演でのドラマ「俺たちの旅」でも男同士での生活にもあこがれた。現実一緒に生活すれば、個人の主張がぶつかって、結果誰かが出て行くことになると思う。でも仲がいい仲間同士で、お互いに尊重し合い、嬉しさも悲しさも共有できる生活ができたらきっと楽しいなぁと思うのだ。　

今日の夕食は「牡蠣フライ＆コロッケ」

　

　今日のメニューは牡蠣フライとコロッケ。牡蠣フライにはタルタルソースをかけました。以前安売りのときの冷凍牡蠣を解凍しました。コロッケは冷凍コロッケです。特製タルタルソースには、ゆで卵、ピクルス、オニオン、マヨネーズで作りました。

中央フリーウェイ

　好きなアーティストのユーミン。荒井由美時代のアルバム『１４番目の月』の中に、とても有名な「中央フリーウェイ」がある。

♪　中央フリーウェイ

　右に見える競馬場　左はビール工場

　この道は　まるで滑走路　夜空に続く　♪

　大学時代に車を購入してから、クラブの仲間とよく合宿や遊びで中央高速を走った。高速で右に府中競馬場と左にsuntoryの武蔵野ビール工場が見える度に「中央フリーウェイ」を口ずさんでいた。

　写真は自宅の脇の道。いつも下り坂のこの道を走る度に

「空に続く滑走路」　のように感じる。

道のずっと向こうは　♪調布基地を追い越し♪　の調布の街だ。

夜には夜景の街がこの先に現れる。

自分の車の後ろにジェットエンジンを搭載して、この滑走路を速度を上げて走り、あの大空へ向かって飛びあがりたい。

今日の夕食は「キーマカレー」

　我が家はカレー好き。子どもたちはタイカレーが好きだが、「このところキーマカレーを食べてない！！」と叫んでいたので、スリランカ風挽肉キーマカレーになった。挽肉、タマネギ、トマトの基本食材の他ピーマンとニンジンのみじんぎりも入れている。Ｓ＆Ｂ手作りキーマカレーにはクローブやローレルなどの食材も入っているのでお手軽である。何杯もおかわりした子供たちであった。

ファーストデー

　今日は映画のファーストデーじゃん！新聞読んでて気づいた。そう映画を１０００円で鑑賞できる日だ。すぐにネットで座席予約した。『インディージョーンズ』 最新作。前作から１９年ぶりの作品。１９８１年公開の第一作レイダースは妻とまだ結婚する前に試写会でみた。一作目でかつ試写会だと先入観なく見られたから、あのドキドキ感は忘れられない。新作も昔の味を残した作品になっていた。　専業主夫して一年間映画のファーストデーのこと気づかなかった。もったいないことをしたものだ。シネマコンプレックスについたら驚いた。すっごく込んでるのだ。駐車場も全フロア満車マークが点灯。どうにか空きスペースを見つけ劇場へ。チケット売り場の空間はまたすごい人。人を掻き分けないと先へ進めないのだ。主に小学生。ポケモン映画が目当てのようだ。そうだ！今日は川崎市の市政記念日ってやつだ。市立の小中学校生はお休みだからなのだ。『インディ...』も予約しておいて良かった、ここもお客さん一杯なのだ。映画館のファーストフードの売店も見たことのないほどの長蛇の列。開演まであと５分だったので、楽しみにしていたバターたっぷりポップコーンは涙をのんであきらめた。それだけが心残り....（ＴＴ）

メタボ検診と地方税の減税申告

　地方自治体から「国民健康保険の特定健康診査のあんない」と「平成１９年度分地方税減額申告書」が届いた。前者は４０才以上が対象のいわゆるメタボ検診である。失業するまでは会社の加入していた健康保険組合で年１回定期健康検診を受けていた。昨年の４月に検診してからやっていなかった。近々受診に行ってこよう。失業して幸か不幸か、不幸中の幸いというか、ずいぶん体型がスマートになってきた。体調も仕事をしていたときに比べ、すこぶる良いのだ。検診結果が楽しみだ。
後者は昨年退職などで所得が減った人が申告することで還付を受けることができる申告書だ。平成１９年に税源移譲により所得税が減税され、その分住民税が増税された。よって平成１８年分の所得税で課税された平成１９年に所得が減ったことで本来所得税で調整したものを、今回のみ地方税で調整してもらうことになる。お金が少しでも返してもらえるなら、とっても嬉しい！！(^_^)v

ランチの女王

　携帯電話からの初投稿。今日のランチはちょっと豪華でした。焼きたてパンの食べ放題の女王のランチ。サンマルクレストランの常連客様向けのサービスコースメニューです。メインディッシュは大トロサーモンのなんとか！？
焼きたてパンは美味しくて限度なく食べてしまう。一緒に行った友人は美味しいパンを食べ過ぎて苦しくなるまで食べてしまった。(>_<)
昼の十二時に入店したが、品の良さそうな奥様が多数来店しておりお店の中はいっぱい。奥様方の話し声で店内は騒がしいくらいでした。奥様方はちょっとリッチな昼食に対して旦那様は会社近くの牛丼屋で済ましていたりして！(T_T)

手書きの魅力とブログの目的

　写真は普段使用しているスケジュール帳、ダイアリー、メモ帳です。先週からブログを始めましたが、キーボードで字を打ち込むより、ペンを持って手書きで字を書くのが好きです。気持ちが落ち着く気がします。もともとコンピュータエンジニアでしたが、昔から仕事のとき紙と鉛筆で考えた方が、発想は湧き出てきます。２０数年前にコンピュータの世界に飛び込んだとき、設計者はみんな紙と鉛筆で設計していました。プログラムを書くときも今のように自分でキーボードで打ち込むのではなく、コーディング用紙に鉛筆でプログラムを書いて、キーパンチャーやオペレータという女性のかたにお願いして、キーボードからプログラムを打ち込んだり、制御のための操作をしてもらいました。昔のエンジニアはキーボードを直接触る機会が少なかったのです。
　今回ブログを始めるのにあたり、すでにブログを立ち上げている大好きな友人にアドバイスをもらいました。『書くことで自分の心境がわかったり、ブログの自分から力を得たりするんです。』　自分もそう思います。書くことで自分と対話していると思います。この自分のブログ立ち上げは、『自分探しのため』というのが第一の目的ですね。
現在自分は新しい人生を求めてさまよっています。このブログが新しい自分を切り開くための足がかりになればと思っています。

久しぶりの家族での外食

　すごく久しぶりに家族で外食をした。長男は高校野球部に入ってから土日も練習や遠征試合で休みがない。年中無休だ。今日は雨でかつこのところのハードなトレーニングの休息ということで、今朝ほど休みが決定。久しぶりに家族４人がそろった。午後５時に子どもたちが好きな寿司を食べに出かけたものの、回転寿司のお店の駐車場は満車。

急遽焼肉屋さんに変更となった。やはりここでも世間の値上げの波を受けている。値段は同じでもお皿の上の肉の量が減り、スープの容器のサイズが２まわり小さくなっていた。肉皿にのっているトウモロコシについては、よくまぁこんなに小さくカットしたものだと感心するくらいかわいいサイズだった。それでも満腹になりみんな満足な夕食でした。ごちそうさまでした。

１００キロウォーク

　かながわ１００キロウォークに参加してきた。月１回のいわゆる歩け歩けスポーツだ。年間で１００キロ歩くことが目標となっている。このＮＰＯ団体の参加人数は６００人近くおり、日本で最大のグループである。毎回かながわの各地域の団体にグッドコースをチョイスしていただき、楽しませてもらっている。今日は相模原の公園めぐりコースであった。少し蒸し暑く、そして街中の舗装道路での歩行が多かったため、ちょっと疲れた。写真の「木もれびの森」公園に入るととてもすがすがしい風を感じ、そして土の道を歩く感触が気持ちいい。仮面ライダーは腰のベルトに風を受けると変身するが、自分は体に風を受けると元気が回復するのだ。(^_^)/~