今日の夕食は「キーマカレー」

　我が家はカレー好き。子どもたちはタイカレーが好きだが、「このところキーマカレーを食べてない！！」と叫んでいたので、スリランカ風挽肉キーマカレーになった。挽肉、タマネギ、トマトの基本食材の他ピーマンとニンジンのみじんぎりも入れている。Ｓ＆Ｂ手作りキーマカレーにはクローブやローレルなどの食材も入っているのでお手軽である。何杯もおかわりした子供たちであった。