[7/24 Fri] ▼あれからの蛸料理

あれからのタコ。毎日カキコしなかったので、ここでまとめてUP!

第五弾は蛸の天ぷら。しっかりと歯ごたえがあります。

この日いっしょに食卓に出したのが、海鮮のせ冷や奴。胡麻だれをかけて食べます。ミックス海鮮はOKストアで買ったもの。この中にも蛸が入ってました。

　

　　

第六弾、ラストを飾るのは蛸の蒸し料理。

ゴマだれで食べてみました。蒸すとだいぶ弾力がつき、日本酒の肴にいいかも。

　

　

　

　

　

　　　　　　　

　　

こんな感じでT-falのスチームクッカーで蒸しました。

今回戴いた大蛸で６種類の料理を堪能させていただきました。ご馳走様でした。次回のリクエストとして鯨一頭をお願いいたします。