[2/7 Sat] ▼今日の夕食は「坦々胡麻鍋」

今日は坦々胡麻鍋にしました。自宅に帰ってきたのは午後も７時になろうとしている時刻。家には野球部の練習から帰ってきた長男だけ。妻は会社の仲間と渋谷にコラーゲン鍋を食べに行っていた。長男はついさっき帰ってきたばかりで、超遅めの昼食を食べたばかり。その長男に長女がバイトから戻ってくる午後9時半夕食でいいか？と聞くと、「いやそれでは遅い」というので、手軽に作れる鍋にした。
　
　
　
　　　　　
　鯛のあらで出汁をとり、他に手羽先、鶏もも肉、鱈、白菜、ほうれん草、茶甘エノキダケ、豆腐、長ネギ、春菊、もやし、マロニーちゃん、うどんを入れた。
　最後に「坦々胡麻鍋の素」をいれ、一煮立ち。午後7時45分無事完成。 そんなに辛くはないです。 長男は昼食を食べたばかりなのにたらふく食べました。