今日の夕食は「グリーン・タイカレー」

今日は、というか今日もタイカレー。

長女のリクエスト。長男もカレーはいつでも大賛成。ホントにカレー好き家族だ。先週はイエローカレーだったが今日はグリーンカレー。野菜たっぷりだけどゴーヤはやめました。(^^;)
　
　　
　
　

野菜は筍、茄子、ピーマン、人参、小松菜、トマト、ジャガ芋、玉葱。肉はラム肉を使用。魚醤のナンプラーや砂糖の他、隠し味でプレーンヨーグルトも入れています。







色が微かにグリーン色でしょ。カレーペーストをちょっと多めにしたので、夏の暑い夜には辛ーいカレーを汗をかきかき食べるのだ。（椎名誠風な言い方）　ハフハフ、ハ～。(^_^;)