[4/16 Thu] ▼今日の昼食は「ホワイトアスパラ・ドッグ」

　昨日の昼頃スーパー三和で見切り品で買ったホワイトアスパラ。3本一束が2つで￥89でした(^_^)v 　今日の昼前にNHKの番組で変わったホワイトアスパラの食べ方を紹介していました。見終わったとたん、食べたい! と思って早速作ってみました。 　　
　　
　　
　
　ホットドックのソーセージの代わりにホワイトアスパラをはさんで食べます。ホワイトアスパラはピーラーで頭から皮をむき、水から茹でます。そのときむいた皮と、ビタミンCを入れます。レモンがなかったのでポン酢で代用。
　　
　　
　　
　　　　　　　
　　　　
　食べた感想。肉ではないのでとても軽い感じ。ホワイトアスパラの味はしっかり感じます。ベーコンを一緒にはさむといいかも。