今日の夕食は「吉野家的味付け牛皿」

　 ネットを検索すると「吉野家牛丼レシピ」がいくつもある。それらのレシピを参考に作ってみた。

肉はしゃぶしゃぶ用の米国牛が好ましいようだが、今回は豪州の厚めの肉を使用した。味は近いようで遠いかな？　具がさびしいので豆腐を追加したら、子供に吉野家ぽくないといわれた。

※朝食の話　朝食はアメリカンドッグを作ってみた。ウインナをホットケーキ粉でくるんで揚げた。味はバッチリおいしかったのだが、色形が「ホヤ」みたいになってしまった。(^_^;)