水曜日, 5月 27, 2009

[5/27 Wed] ▼今日の夕食の一品は「味噌漬けポーク」

 おととい漬けた豚肉。赤味噌と白味噌、ヨーグルトを合わせた合わせ味噌に漬けました。
 丸二日で充分味が染みこんでます。



 
 
 
  
      

 基本は一人一枚ですが、長男は二枚。骨つき鶏の竜田揚げは一人一本に対して三本。食事の量は僕の三倍いや四倍は食べてるけど、本人が希望するように太らない悩みがうらやましい。

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