[1/10 Fri] ▽今日のお話

　今朝の寒さは、しばれる寒さでした。いつものオーケーストアに朝一番に行ってみると、駐車場にはいつものようにクルマが、一杯になることなく、空き空きの状態でした。

 

　午後は陽があたってはいるものの、風がとても冷たく、クルマの中は暖かいのですが、外に出たとたん、冷たい風で冷えてしまいます。年明けて初めてのジェーソンに向かいました。いつものコースとは違う道を走っていたら、業務スーパーがいつの間にかできていました。

 

 

　偵察のために急遽クルマを駐車場に入れ、お店の中へ。そんなに大きな広さではありません。入ってはいないのですが、隣に同じくできたばかりのドラッグストアの方が広そうです。

扱う商品は、いわゆる業務用の馬鹿でかパッケージの安い商品をはじめ、野菜や冷凍食品のケースが数多く店の中央に置かれています。カップ麺の一つ売りでは、すごく安いわけではないようです。同じように通常サイズの商品は、激安というわけではないようです。ただ業務スーパーのプライベート商品については、安い値段のようです。とりあえず他店よりも安い商品を少々買ってみました。あっ、酒の値段の偵察を忘れていた。(^_^;)

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　今日は余っていたサツマイモと栗の甘露煮で、再び栗きんとんを作りました。

鍋の中の栗きんとん

 　それでもサツマイモが余っていたので、スイートポテトにしてみようかと考えました。

 　それもこまごま作らず、Bigにドーンと作っちゃえとケーキの型に入れて。。。

 　オーブンとグリルを使って焼いてみました。

　見た目はそれっぽくできました。でも型から出してみると、まだ少し柔らかい。

そこで耐熱皿に入れて、オーブントースターでの追加調理です。

　生クリームをのせてみました。サイズが大きくても、スイートポテトでした。