[6/10 Wed] ▼今日の新作は「木村くんチームの。。。梅入り」

　今日の夕食の新作「ポークロールカツ」。ポークロールカツは初めてではないけど、今週のSMAP×SMAPのビストロ木村くんチームのメニューでは梅を入れていたので、早速やってみた。

家にあった豚バラにシソとクリームチーズ（Kiri)、そして梅（写真左）を巻きました。そしてもう一つがオリジナルで明太子を入れてみました。

Kiriのクリームチーズの溶け具合がいいです。明太子はそんなに強く味の主張はないですね。梅の方が主張が強いかな。夏には酸っぱさが爽やかに感じます。