土曜日, 6月 13, 2009

[6/13 Sat] ▼今日の新作は「完全手作りナン」

 今日はナンを手作りした。以前ハウスのナンの素で作ったが、今回はすべて食材を用意しての作製、つまり完全版!? 普通に美味しい! カレーはもともとスタンダードなカレーの予定であり、急きょナンを作ることにしたので本来であればキーマカレーがベストマッチ!
材料は強力粉、薄力粉、イースト菌、ヨーグルト、塩、バター。ふつうに家にある食材だからいつでも作れちゃう。
 

フライパンで弱火でじっくり焼くだけ。焼き方で美味しさが左右されるので注意ってとこかな。

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